ナス＋オリーブ油&マスタードのとろとろ万能☆常備菜 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ナス 3本
- マスタード 小さじ2
- オリーブ油 大さじ3
- ウスターソース 大さじ2
- おろしにんにく 小さじ2/1
- 胡椒 一つまみ
作り方
-
1
オリーブ油を皿に入れ、ニンニク、マスタード、胡椒を混ぜる。
ナスを切る。 - 2 ナスの断面に【1】を刷り込み、水大さじ3、ソースをかけレンジで10分。
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