長期保存OK＊みそだれ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- みそ 200g
- 砂糖 100g
- からし 20g
- 酒 大匙5
作り方
- 1 材料すべてをフードプロセッサーにいれて攪拌する。
- 2 清潔なビンにいれて冷蔵庫で保存。
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3
豚コマとゴーヤと玉ねぎを炒めてみそだれで味付け。ご飯が進みます。
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4
鶏の胸肉にみそだれをつけて1日冷蔵庫で寝かせます。フライパンでじっくりと焼いてスライスしました。やわらかしっとり胸肉です。
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- 常備たれ
Nayuta024
時短、リーズナブルな料理を考えるのが大好きです。
月末は冷蔵庫を空っぽにして、月初めにバーンと買うのが好きです。
ホームページ → http://air.izakamakura.com/index.htm
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dokinchan7172015/11/05 17:38
まずは少量で作ってみました*\(^o^)/*
とっても美味しかったので、たくさん作ってみます。
ステキなレシピありがとうございます -
Apple98442011/03/25 13:01
重宝しそうな予感♪素敵なレシピをありがとう☆
レシピへのコメント
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炒め物に、みそ焼きにいろいろ使ってください。
我が家の冷蔵庫にはこれが常備されています。