キャベツにパリパリ油揚げトッピング♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
たて半分に切った油揚げをできるだけ薄く千切りにします。（油抜きはしない）
中火のフライパンに入れて菜箸で混ぜながらいためます。
-
2
焦げそうになったら少し火を弱くしてパリパリになるまでいため続けます。
写真のようになったら完成。
-
3
千切りキャベツにポン酢・ごま油を入れて混ぜ、器に入れる。
上から②をトッピング♪
食べるときはよく混ぜて食べます。
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関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- パリパリ油揚げ
オリーブオイルさん
野菜料理を作るのも食べるのも大好きな主婦です♪季節のお野菜を飽きないように食べられる工夫をすることがモットーです！できるだけ火にかけっぱなし、レンジを使って時短したシンプルな料理で品数を増やせるようにしています。
ブログ始めました。 http://ameblo.jp/0529605-165/
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