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しみウマ!!大根のバター醤油ソテー レシピ・作り方

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☆りんりんりん☆
某レシピから自分アレンジのおいしい大根ソテーです^-^
みんながつくった数 1

材料(4人分)

大根
半分
コンソメキューブ
1個
醤油
大さじ2
バター(マーガリン可)
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむいて1、5センチ位の輪切りにする。炊飯器に大根とコンソメ、塩、水を入れ、早炊きでスイッチON!!!
  2. 2
    1が柔らかく煮えたら、煮汁を切って、サラダ油を引いたフライパンでこんがり焼く。
  3. 3
    2に醤油とバターを入れて、焦げ目をつけて水分を飛ばす。
  4. 4
    最後にネギと三つ葉を散らしました。

おいしくなるコツ

先に柔らかく煮ておいた大根をソテーするので、なかはジューシー、表面はバターしょうゆで風味豊かです^-^下味が薄味なのでお好みで煮る時に塩や醤油を足してくださいね!!

きっかけ

某レシピから自分アレンジのおいしい大根ソテーです^-^

公開日:2011/03/10

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根ソテー

このレシピを作ったユーザ

☆りんりんりん☆ 今月(5月)かなり多忙なため、おやすみします、 炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、 簡単美味しい卵かけご飯多数、 キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。 オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポートすぐに承認いたします!こちらからも出来る限りお返しレポにまいります♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/15 17:42
☆りんりんりん☆さん♡レポありがとうございます♥️夕飯に大根のソテー作りました☘️こんがり焼けて、今からいただきます☺️素敵なレシピありがとうございます♡
とらねこのぱせり

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