かしわとキノコに人参丸ごと１本入ったかやくご飯♪ レシピ・作り方
材料（３合分人分）
- お米
- ３合
- 人参
- 中１本
- かしわの胸肉
- １枚
- ◆料理酒
- 大１
- 椎茸
- ３～４枚
- エリンギ
- １本
- 本つゆ
- ５０ｃｃ
- 松茸のお吸い物の素
- １Ｐ
作り方
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- 1
- キノコを１ｃｍ角くらいの大きさにカットして
レンジ１０００ｗで１分加熱しておき
人参はササガキ用スライサーで１本スライスし
胸肉は１ｃｍ角位にカットして料理酒と和えておく
-
- 2
- お米３合を通常通りかして
水加減を０．５合控えセットし
本つゆとかしわとお吸い物の素を加えひと混ぜし
人参を平らに入れて
キノコを加えてスイッチＯＮ♪
-
- 3
- 和風らしい仕上がりで
結構薄味だと思うので
もし炊きあがって薄いようでしたらお塩を小１～３ほど加え全体に混ぜて見て下さい(^ー^* )♪
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