不思議な食感、塩豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐の片面に小さじ1/3の塩を振ってのばす。キッチンペーパーで包んでひっくり返す。
2. 2 ひっくり返した面に小さじ1/3の塩を振ってのばし、キッチンペーパーでさらに包む。
3. 3 ラップをして密閉し、冷蔵庫で24時間冷やして完成。途中でキッチンペーパーを取り替えると尚良いです。
4. 4 冬はほっこり温奴でどうぞ★

   

5. 5 レシピID: 1900008173「塩豆腐のねぎ塩にんにくだれかけ」もどうぞ★

   

6. 6 レシピID：1900014026「塩豆腐のパン粉焼き」はおつまみにもなりますよ。