ご飯が進む☆豚ヒレの照りタレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレブロックは５～６ミリの厚さに切って叩き両面に塩コショウし、片栗粉をまぶしておく。

2. 2

   フライパンに多目の油をひき、炒め揚げする。

3. 3

   カラッと揚がったら肉を取り出し、フライパンに残った油を切って再び肉を戻し入れ火に掛ける。

4. 4

   ●に調味料を加え絡める　。お皿に、切ったキャベツ等をのせお肉を並べたら出来上がり。