なめこでツルツルナス豚炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豚小間に片栗をふるい、湯どうし!!!
-
2
ナスを縦8等分
生姜を細切りにする - 3 出汁、醤油、味醂を深めのフライパンに入れ、生姜と一緒にひと煮立ちさせる。
- 4 なめこを入れ、火が通ったら２のナス、次に１の豚を入れ煮絡まったら出来上がり!!
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- カテゴリ
- その他の豚肉
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- なめこと豚とナスの炒め物
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