ほたてのバジルソテー レシピ・作り方

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アンanne
バジル・にんにくがいい香りです。
シンプルだけどおいしい!!
みんながつくった数 3

材料(3人分)

ほたて
6個
アスパラガス
1束
しめじ
1株
バジル
少々
にんにく(みじん切り)
1~2片
塩・こしょう
少々
クレイジーソルト(あれば)
少々

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク・バジルを炒める。
  2. 2
    シメジ・アスパラガス・ホタテを入れて炒める。塩・コショウ、クレイジーソルトで仕上げる。
  3. 3
    しめじをえのきに代えてみました。

きっかけ

さっぱりしていておいしいですよ。フレッシュバジルのある時に。

公開日:2010/08/16

関連情報

カテゴリ
ホタテバジル
料理名
ほたてのバジルソテー

このレシピを作ったユーザ

アンanne 訪問ありがとうございます(#^.^#) ダイエットをきっかけに、おからを使った料理から、ヘルシーなものを作ることに目覚め、おいしくてローカロリーなものを中心に紹介しています。 ブログにはレシピの他にグルメ情報も満載しています。 遊びにいらしてくださいませ。  http://20051230.blog89.fc2.com/

つくったよレポート( 3 件)

2012/02/21 16:03
玉ねぎも追加しました。ベビーホタテで作ったのですが、おいしくできました。バジルの香りが食欲をそそりますね。ごちそうさまでした。
颯湖
ベビーホタテは手軽でいいですね♪玉ねぎインでアレンジも素敵☆つくったよレポありがとう(#^.^#)
2010/10/09 12:02
簡単に出来てとっても美味しいおかず!確かにいい香りでした♪ご馳走様でした。
SCRIT
カラフルな付け合せで、ほたてがひきたちますね。おいしそう♪ いつもれぽありがとう♡

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