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舞茸と人参の炊き込みご飯 レシピ・作り方
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Laon
しっかり味の炊き込みご飯です。
材料(3人分)
お米
1合半
人参
1/3本
豚ばら肉
100グラム
舞茸
50グラム
水
適量
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆オイスターソース
少々
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作り方
1
人参は1センチのサイコロ状に切ります。
2
豚ばら肉も人参と同じ位の大きさに切ります。
3
お米を洗い水気を切って炊飯器に入れ、☆を入れて混ぜ、1合半の目盛りまで水を入れます。
人参、豚ばら肉、小さくばらした舞茸をのせます。
4
普通炊きでスイッチを入れ炊きます。
炊き上がったら混ぜ、5分蒸らしお茶碗に盛り付けできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で作りました、
公開日:2024/10/01
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