冬瓜と卵のしょうゆスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 冬瓜は皮を剥き内側のわたの部分を取り除きます。
-
2
冬瓜を食べやすい大きさに切り鍋に水、鰹だしパックと共にいれ柔らかく煮ます。
-
3
みりん、しょうゆをいれ沸騰させ、溶き卵をまわしいれます。
卵に火が通ったら器に盛り付けできあがり。
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