アスパラと長芋とトマトの甘酢和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
長芋は皮を剥き短冊切りにします。
ミニトマトは半分に切ります。 - 2 アスパラは下1センチを切り落とし固い筋を剥きます。
- 3 沸騰した湯で1分ほど茹でザルに上げ湯切りします。
- 4 ボウルに☆を入れ混ぜ長芋を和えてからミニトマト、アスパラを入れ和え、お皿に盛り付けできあがり。
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