タルタルソースで♡照り焼きチキンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は厚みを均等にし、塩、黒こしょうを振ります。

2. 2

   フライパンに鶏肉の皮目から強火で両面きつね色に焼きます。

3. 3

   フライパンに残った油を拭き取り、三温糖、しょうゆ、みりんを入れ煮詰め、鶏肉に絡めます。

4. 4

   卵は固ゆでし殻を剥き、細かく刻み、マヨネーズを混ぜタルタルソースを作ります。

5. 5

   イングリッシュマフィンを横半分に割り、バターを塗りレタスを敷きます。

6. 6

   照り焼きチキンを半分に切りのせ、タルタルソースをのせます。

7. 7

   もう1枚のイングリッシュマフィンで挟んで、できあがり。