魚とまいたけのフライパン蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜をざく切り、まいたけを食べやすく裂く。
フライパンに白菜を敷き、まいたけ、さわらを重ねる。 - 2 酒、だししょうゆをまわしかけ、火にかけて煮立ったら蓋をして弱火にして、10分ほど蒸し煮する。
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