大根ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむき、1㎝の半月切りにします。

2. 2

   耐熱容器に、大根と水を入れてレンジで2分加熱し、水を捨てます。

3. 3

   フライパンにキャノーラ油を熱し、2の大根を入れ、弱中火で焼きます。

4. 4

   こんがりしたら、裏返し裏も同じように焼き、お皿に盛ります。

5. 5

   ネギをのせ、だし醬油をかけて出来上がりです。