ゴーヤと鶏肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ゴーヤを縦に切り、種とワタを取りだし、薄切りにします。
- 2 ゴーヤに塩少々(分量外)を振ってしばらく置き、水気を絞ります。
- 3 フライパンにキャノーラ油を熱し、鶏肉を加えて炒めます。
- 4 鶏肉に火が通ったらゴーヤを加えて炒めます。
- 5 4に鶏がらスープの素、塩・胡椒を加えて炒め合わせ、出来上がりです。
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