とうもろこしの卵スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 １個
- とうもろこし(ゆでて) 大1
- 乾燥わかめ 小1
- 鶏がらスープの素 小1
- 塩・胡椒 少々
- 水 １カップ
- ☆片栗粉 小2
- ☆水 小2
作り方
-
1
卵を溶いておきます。
とうもろこしをゆでて、粒に分けます。
お皿に☆を混ぜ合わせます。 - 2 鍋に水、とうもろこしを入れて中火にかけ、沸騰したら鶏がらスープの素を加えて煮ます。
- 3 2に☆の水溶き片栗粉を加え、卵を入れてかき混ぜながら煮ます。
- 4 乾燥わかめを加え、塩・胡椒で味を調え出来上がりです。
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