木綿豆腐でタンドリーチキン風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 木綿豆腐 1丁
- □カレー粉 少々
- □塩 少々
- □米粉（片栗粉も可） 大さじ1
- □ヨーグルト 大さじ1
- 米油（他の食用油も可） 大さじ１
作り方
- 1 木綿豆腐を予め水切りをして一口大に乱切りする。
- 2 木綿豆腐と□の材料をポリ袋に入れて１５秒程度振り混ぜる（断面に粉をまぶすことがポイント）
- 3 フライパンに油をひき、表面がカリッとするまで中火で１０分程度焼く
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