肉じゃが レシピ・作り方

肉じゃが
  • 約30分
  • 300円前後
やえもも
やえもも
肉じゃがをつくりました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、玉ねぎの皮をむき食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 鍋にキャノーラ油を熱し、豚肉を入れて、中火で豚肉の色が変わるまで加熱します。
  3. 3 2にじゃがいも、玉ねぎを入れて炒めます。
  4. 4 3に水、ほんだし、みりん、酒、砂糖、しょう油を加えて弱火で煮ます。
  5. 5 材料がやわらかくなったら、お皿に盛り、出来上がりです。

きっかけ

昼食に作りました。

おいしくなるコツ

じゃがいもを煮すぎないように作るとおいしくできます。

  • レシピID:1890024218
  • 公開日:2023/01/06
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つくったよレポート(1件)

  • 梨花*
    梨花*
    2023/05/17 21:04
    肉じゃが
    にんじん無しの肉じゃがレシピを探してヒットしました~☆とっても美味しかったです!また作りまーす♪ごちそうさまでした(*´∀人)

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