味付けはほぼ塩昆布な厚揚げとチンゲン菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は根元をよく洗い食べやすく切ります。

2. 2

   厚揚げはひとくちサイズに切ります。

3. 3

   熱したごま油で厚揚げ、チンゲン菜を炒めます。
   
   全体にごま油が回ったら塩昆布を加えます。

4. 4

   仕上げにしょうゆをまわし掛け炒め合わせて、できあがり。