オクラと大葉・梅和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラのガクを取り、板ずりしておきます。
   梅干しの種を除き、小さく切ります。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、オクラを入れて1分ゆでて、冷めたら食べやすい大きさに切ります。
   大葉を千切りにします。

3. 3

   オクラと大葉、梅干しを合わせ、だし醤油をかけて混ぜ合わせ、出来上がりです。