ヘルシーハンバーグ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豆腐 1丁
- 豚肉挽き肉 300g
- プロセスチーズ 1個
作り方
- 1 豆腐にキッチンペーパーを巻きお皿を上に乗せて5分間おき、水分を取る
-
2
ボールに挽き肉と豆腐を入れ
塩コショウしてよく混ぜる - 3 ハンバーグの中央にチーズを入れる
- 4 熱したフライパンにハンバーグを入れ蓋をし中火で5分焼く
- 5 蓋を取り裏返してお好み焼き色に焼いて完成
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