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【白だしでシンプルに】鶏肉の寄せ鍋 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ncc*
白だしと具材の出汁だけでおいしい(*・ω・)
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鶏もも肉
1枚
鶏つくね
200g
白菜
1/4個
長ねぎ
1本
水菜
1株
しめじ
1株
豆腐
1丁
油揚げ
2枚
■白だし(13倍濃縮)
80cc
■水
800cc
■塩
少々
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作り方
1
具材を食べやすい大きさにきる。
2
鍋に具材を盛り付ける。
3
■を加え蓋をして中火で温める。
沸騰したら蓋をはずして弱火で温める。
具材がお好みのやわらかさになったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白菜の芯を鍋の底に入れると盛り付けのバランスが取れます(*・ω・)
きっかけ
寒かったので(*・ω・)
公開日:2021/12/12
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関連情報
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冬のおもてなし料理
つくね
鶏もも肉
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関連キーワード
寄せ鍋
鶏肉
簡単
白だし
料理名
鶏肉の寄せ鍋
このレシピを作ったユーザ
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nagano cooking company(*・ω・) ナガノトシキ クリエイター|料理研究家|食育ジャーナリスト|おせんべい職人|食品会社│30代兼業主夫 クックパッドも始めました。
https://cookpad.com/kitchen/25988934
Lit.Link
https://lit.link/ngntsk
つくったよレポート(
1
件)
2022/02/21 19:00
初めて白だしで作りました♪ごちそうさまでした(*^-^*)
水晶
ありがとうございます(*・ω・) また作ってみて下さい(*・ω・)
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