【フライパン一つで】鶏ささみと豆もやしのねぎ塩蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみを薄目のそぎ切りにする。
   もやしとサラダ油を混ぜておく。

2. 2

   フライパンに1の豆もやしを引きその上に1のささみを並べる。

3. 3

   全体に塩こしょうを振り酒を回し入れたら蓋をして弱火で15分蒸す。

4. 4

   ささみに火が通ったら刻みネギをのせて出来上がり。