♪我が家の定番♪かぶらの葉と油揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
かぶらの葉は洗わず、2センチ位に切る。
油揚げは縦半分に切り、薄切りに。
-
2
葉が半分隠れるくらいの水を入れ、火にかける。
沸騰したら、上下返して蓋をする。
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3
再度沸騰したらザルにあげ、水で洗う。
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4
温めた鍋にオイル大さじ3入れ、絞っていないかぶらの葉・油揚げを入れ、ひと混ぜしたら☆を入れ、蓋をして20分煮る。
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5
茎の太い部分が柔らかくなったら出来上がり♪
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