【トマトジュースで煮込む】きのことベーコンのピラフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにする。
しめじは根元を切り落とす。
ベーコンは5㎜間隔で切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルとバターを引き中火で温める。
バターが溶けたら玉ねぎを入れ炒める。
玉ねぎの色が透き通ってきたらしめじとベーコンを加える。 -
3
具材に火が通ったらご飯を加え塩こしょうで味を整える。
ご飯と具材が混ざり合ったらケチャップとマヨネーズ、トマトジュースを加え煮詰める。
-
4
水分がなくなったらチーズを加え混ぜ合わせる。
器に盛って粉パセリを振ったら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- きのことベーコンのトマトピラフ
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
クックパッドも始めました。
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