絶品！ナスと豚のてり炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを食べやすいサイズに切って、水にさらします。
   (私は乱切りにしました)

2. 2

   熱したフライパンに油をしいて、豚肉を炒め、塩コショウを振ります。
   (今回は豚こま肉を使用しました)

3. 3

   豚肉に火が通ったら、ナスに火を通します。
   火が通ったら☆を入れて、絡ませていきます。

4. 4

   完成です！