簡単。茹で不要。ホっと胡麻ドレ豚しゃぶ風。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンジ対応ポリ袋に、豚バラスライスと、小分けにしたあらったブロッコリーをいれて、3分チンします。

2. 2

   一度袋の中を火傷しないように、まぜて豚肉がくっつかないように離して、また2分チンします。

3. 3

   袋をあけて、豚肉からでた脂を袋から捨てた後、袋の外側から、揉みほぐすようにサッとバラつかせ、中にすりごま、しょうゆをいれます。

4. 4

   真ん中にマヨネーズ(我が家は卵不使用)をいれ、振ります。

5. 5

   振るときは写真のように、膨らませて振ります。

6. 6

   完成です。

7. 7

   茹でる手間無しで、楽です。胡麻ドレ風味付けは、なんでもよく合います。

8. 8

   ※すりごまをお好きなだけ入れられる場合は、3振りくらいに対して、カレースプーン1杯ずつ増やしてください。徐々にお好みの濃さに調整願います。