簡単。茹で不要。ホっと胡麻ドレ豚しゃぶ風。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 レンジ対応ポリ袋に、豚バラスライスと、小分けにしたあらったブロッコリーをいれて、3分チンします。
2. 2 一度袋の中を火傷しないように、まぜて豚肉がくっつかないように離して、また2分チンします。
3. 3 袋をあけて、豚肉からでた脂を袋から捨てた後、袋の外側から、揉みほぐすようにサッとバラつかせ、中にすりごま、しょうゆをいれます。

   

4. 4 真ん中にマヨネーズ(我が家は卵不使用)をいれ、振ります。

   

5. 5 振るときは写真のように、膨らませて振ります。

   

6. 6 完成です。

   

7. 7 茹でる手間無しで、楽です。胡麻ドレ風味付けは、なんでもよく合います。
8. 8 ※すりごまをお好きなだけ入れられる場合は、3振りくらいに対して、カレースプーン1杯ずつ増やしてください。徐々にお好みの濃さに調整願います。