じゃがいもスープ(ポタージュ) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもとたまねぎをスライサーでスライスする
- 2 鍋に①とコンソメ、水を入れ、弱火で10分ほど煮る
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3
柔らかくなったらミキサーに入れ牛乳の半量を入れ撹拌する
撹拌しすぎると粘るので回しすぎない -
4
鍋に戻し、一煮立ちしたら塩胡椒で味を整える
器に入れたらパセリをふる
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ごまおいる2021/03/21 00:10おいしくできました(^_^)ありがとうございます!