もろみ味噌の和風ポークソテー レシピ・作り方

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kikomoco
魚焼きグリルにおまかせの
簡単レシピです♪

材料（2人分）

豚ロース(とんかつ用)
２枚
塩
少々
もろみ味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    肉の両面に塩を振る
  2. 2
    片面にもろみ味噌を塗る
  3. 3
    もろみ味噌を塗った面を上にして、魚焼きグリルでこんがり焼く。
    お好みの野菜と盛り付けて完成〜
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉を常温に戻しておくと、 柔らかく焼けます( ´ ▽ ` )ﾉ

きっかけ

もろみ味噌の新しい食べ方を探して〜

公開日：2021/02/22
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カテゴリ
豚ロース厚切りその他の発酵食品・発酵調味料簡単夕食夕食の献立（晩御飯）簡単豚肉料理

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