昆布が効いてる！サバの水煮缶と大根の煮物レシピ・作り方

Name: 昆布が効いてる！サバの水煮缶と大根の煮物
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 大根 1本; サバの水煮缶 1缶; カット昆布 2枚; ごま 大さじ1; ■煮付け調味料; 簡単絶品！万能タレ; レシピID：1890018687参照; 醤油 50cc; みりん 50cc; お酒 30cc; 砂糖 20g; はちみつ 大さじ4

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約1時間
500円前後

春野海

Recipe 45
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昆布が効いてる！サバの水煮缶と大根の煮物
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〜『肺』『腎』の調子を整えるしあわせレシピ！〜

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

大根: 1本

サバの水煮缶: 1缶

カット昆布: 2枚

ごま: 大さじ1

■煮付け調味料

簡単絶品！万能タレ

レシピID：1890018687参照

醤油: 50cc

みりん: 50cc

お酒: 30cc

砂糖: 20g

はちみつ: 大さじ4

作り方

1

大根を輪切りに切っておく
2

お鍋に大根を並べてその上にカット昆布サバの水煮缶の順に入れる

（水煮缶の汁も全て入れる）
3

煮付け調味料を加えて煮詰めていく

（作り方はレシピID：1890018687参照）
4

中火で15分〜20分くらいに詰めていく

（味はお好みで調味料を加えてください）
5

味が全体に染み渡ればごまをかけて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【料理ポイント】・大根に味が染みない場合は、煮込み時間を長くしてみてください・簡単にできちゃうサバの煮込みなので時短レシピにオススメです

きっかけ

【食材効果】・さば：高血圧予防、ボケ防止、眼精疲労緩和に良いと言われています・大根：むくみ防止や便秘解消に効果があると言われています

公開日：2020/12/23

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このレシピを作ったユーザ

春野海はじめまして、春野海です(〃ω〃) 『食』から心身の豊かさを育み食卓を彩る色彩から『しあわせまかないレシピ』を作成しています毎日の自分と大切な人と一緒に美味しく食事することから始めカラーの知識を活かし食卓を彩りながら『食』を大切にしてみましょう！他のレシピはこちらから https://tabeiro.jp/