昆布が効いてる!サバの水煮缶と大根の煮物 レシピ・作り方

昆布が効いてる!サバの水煮缶と大根の煮物
  • 約1時間
  • 500円前後
春野海
春野海
Recipe 45

昆布が効いてる!サバの水煮缶と大根の煮物

〜『肺』『腎』の調子を整えるしあわせレシピ!〜

材料(2人分)

  • 大根 1本
  • サバの水煮缶 1缶
  • カット昆布 2枚
  • ごま 大さじ1
  • ■煮付け調味料
  • 簡単絶品!万能タレ
  • レシピID:1890018687参照
  • 醤油 50cc
  • みりん 50cc
  • お酒 30cc
  • 砂糖 20g
  • はちみつ 大さじ4

作り方

  1. 1 大根を輪切りに切っておく
  2. 2 お鍋に大根を並べてその上にカット昆布サバの水煮缶の順に入れる

    (水煮缶の汁も全て入れる)
  3. 3 煮付け調味料を加えて煮詰めていく

    (作り方はレシピID:1890018687参照)
  4. 4 中火で15分〜20分くらいに詰めていく

    (味はお好みで調味料を加えてください)
  5. 5 味が全体に染み渡ればごまをかけて完成です

きっかけ

【食材効果】 ・ さば:高血圧予防、ボケ防止、眼精疲労緩和に良いと言われています ・ 大根:むくみ防止や便秘解消に効果があると言われています

おいしくなるコツ

【料理ポイント】 ・ 大根に味が染みない場合は、煮込み時間を長くしてみてください ・ 簡単にできちゃうサバの煮込みなので時短レシピにオススメです

  • レシピID:1890018885
  • 公開日:2020/12/23
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カテゴリ
さば全般さばの煮付けさば缶昆布大根
関連キーワード
カット昆布 大根 サバの水煮缶 ごま
料理名
昆布が効いてる!サバの水煮缶と大根の煮物
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つくったよレポート(1件)

  • tim & nuts
    tim & nuts
    2021/06/10 19:29
    昆布が効いてる!サバの水煮缶と大根の煮物
    短時間で味が染みて美味しかったです!

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