食べ応え抜群！！白菜と豚ロースのステーキレシピ・作り方

Name: 食べ応え抜群！！白菜と豚ロースのステーキ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 白菜1/4カット 2個; 豚ロース 150g; 塩 大さじ2; 黒胡椒 大さじ2; バター 40g; ■ステーキソース 簡単絶品！万能タレ; レシピID：1890018687; （今回は半分の量を目安に）; 醤油 25cc; みりん 25cc; お酒 15cc; 砂糖 10g; はちみつ 大さじ2

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約15分
500円前後

春野海

Recipe 39
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食べ応え抜群！！白菜と豚ロースのステーキ
・
〜『腎』の調子を整えるしあわせレシピ！〜

材料（2人分）

白菜1/4カット: 2個

豚ロース: 150g

塩: 大さじ2

黒胡椒: 大さじ2

バター: 40g

■ステーキソース簡単絶品！万能タレ

レシピID：1890018687

（今回は半分の量を目安に）

醤油: 25cc

みりん: 25cc

お酒: 15cc

砂糖: 10g

はちみつ: 大さじ2

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作り方

1

白菜1/4カットに豚肉ロースを挟んでいく（2枚間隔おきに）
2

熱したフライパンにバターを加えて白菜を並べる
3

塩と黒胡椒をかけたら蓋をして弱火〜中火で約6分ほど蒸し焼きにしていきます
4

白菜がしんなりしてきたらステーキソースをかけ4分ほど煮詰めれば完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【料理ポイント】・余った白菜で簡単時短レシピ♪ ・食べ応えがあるので、お腹がすぐにいっぱいになっちゃいます・塩や黒胡椒はお好みで召し上がってくださいね

きっかけ

【食材効果】・白菜：むくみや便秘予防に効果があると言われています・豚ロース：滋養強壮や疲労回復に効果があると言われています・はちみつ：喉のコーティング作用や風邪予防に効果的です

公開日：2020/12/18

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このレシピを作ったユーザ

春野海はじめまして、春野海です(〃ω〃) 『食』から心身の豊かさを育み食卓を彩る色彩から『しあわせまかないレシピ』を作成しています毎日の自分と大切な人と一緒に美味しく食事することから始めカラーの知識を活かし食卓を彩りながら『食』を大切にしてみましょう！他のレシピはこちらから https://tabeiro.jp/