揚げなくて美味しい☆梅肉の揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
熱したフライパンに油無しで厚揚げを中火で焼いていく（両面）
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2
厚揚げを焼いている間に調味料をボウルに入れて混ぜ合わせる
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3
小鍋に②を入れて一煮立ちさせたら火を止める
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4
③に水溶き片栗粉を加えて再度一煮立ちさせてトロミが着いたら火を止める
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5
梅干し4個を細かく切っておく
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6
お皿に厚揚げを盛り付けて④をかけて⑤をのせる
お好みでネギや鰹節、しょうがをトッピングさせたら完成
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春野海
はじめまして、春野海です(〃ω〃) 『食』から心身の豊かさを育み食卓を彩る色彩から『しあわせまかないレシピ』を作成しています
毎日の自分と大切な人と一緒に美味しく食事することから始め
カラーの知識を活かし食卓を彩りながら『食』を大切にしてみましょう！
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https://tabeiro.jp/
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揚げなくて美味しい☆梅肉の揚げ出し豆腐
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〜あと1品・おつまみに便利です〜