簡単★かじきのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- かじき 4枚
- スライスチーズ ４枚
- 塩こしょう 適量
- ケチャップ 適量
作り方
-
1
かじきの両面に軽く塩こしょうする
今回は特売品のクロカワカジキを使いました
- 2 サラダ油を薄くひいたフライパンで少し焦げ目ができる程度に両面焼く
- 3 かじきに火が通ったら火を消して上の面にケチャップ適量塗る
- 4 ③の上にスライスチーズを乗せてフライパンの蓋をして余熱で溶かす
-
5
お好みの感じにチーズが溶けたら皿に盛り付けて完成
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- カジキマグロ（めかじき）
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