みょうが大量消費!みょうがの簡単ナムル レシピ・作り方

みょうが大量消費!みょうがの簡単ナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
幸せパンダ
幸せパンダ
みょうががたくさん余っていたので、ナムルにしてみました!お酒のおつまみにいいと好評でした。

材料(2人分)

  • みょうが 8個
  • 小さじ1/4弱
  • ごま油 小さじ2
  • 味の素(あれば) ひと振り
  • 煎りごま 小さじ1

作り方

  1. 1 今回は大きさがバラバラなものを8個使いました。
  2. 2 みょうがは半分に切ってから、斜め切りにします。
  3. 3 器に入れて、塩と味の素を入れ、しっかりと混ぜます。
  4. 4 ごま油も入れて、しっかりと混ぜます。
  5. 5 煎りごまも追加したら、出来上がりです!

きっかけ

実家にみょうがが生えているため、この時期になるとたくさんもらいます。でも、案外日持ちしないし、レパートリーも少ないし、腐らせてしまうことも・・・。それで、みょうがが大量消費できるレシピを考えてみました!

おいしくなるコツ

塩加減はお好みで調節してください。塩気強めのレシピです。

  • レシピID:1890017790
  • 公開日:2020/07/30
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カテゴリ
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料理名
みょうが大量消費!みょうがの簡単ナムル
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つくったよレポート(1件)

  • おみぃはん
    おみぃはん
    2023/09/26 13:12
    みょうが大量消費!みょうがの簡単ナムル
    これは美味しくてすぐ無くなっちゃいそうです、笑!おそうめんにのっけていただきました。ごちそうさまでした♪

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