簡単アレンジ!なすのミートグラタン♪ レシピ・作り方

簡単アレンジ!なすのミートグラタン♪
  • 約15分
ytom
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たくさん作ったミートソースや市販のミートソースのアレンジレシピです♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 なすを輪切りにして、塩を振りかけて5分ほど置く。
    表面に水分が出てくるので、キッチンペーパーで拭き取る。
  2. 2 オリーブオイルを熱したフライパンになすを並べて、両面に焼き色をつける。
  3. 3 両面に焼き色がついたら、
    ミートソースを入れて、炒め合わせる。
  4. 4 なすが柔かくなって全体がなじんだら、ピザ用チーズをかけて
    グラタン皿にうつす。
    オーブントースターに入れて、チーズが溶けてこんがりとしたら完成☆

きっかけ

具沢山のミートソースをたくさん作ったので、なすのグラタンにアレンジしてみました♪

おいしくなるコツ

バケットなどのパンを添えたり、ご飯を入れてドリアにして簡単ランチにするのがおすすめです♪

  • レシピID:1890017700
  • 公開日:2020/07/15
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