ピーマンと豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
牛肉はさっと水で洗うか牛乳に浸して30分程おく
（臭みとりですが省略可）
-
2
玉葱は薄切り、ピーマンはそれぞれ細切りにし、牛肉も細切りにする
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3
＊を混ぜておく
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4
ごま油をいれて熱したフライパンで玉葱をいためる
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5
玉葱が透き通って来たらピーマンと牛肉を入れて炒める
-
6
牛肉の色が変わって来たら＊を回し入れて水分を飛ばしながら炒める
盛り付けていりごまをかけて完成です
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あつくっく
毎日の料理
時に面倒な料理
どうせ作るなら出来るだけ楽しんで作りたいと思ってキッチンに立ってます
簡単ズボラレシピから絶対家庭料理でやらんで良い工程が入ったレシピまで
気まぐれ料理をゆるくアップして行こうと思います
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