白だしで簡単!菜の花のお浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 菜の花を沸騰したお湯に入れ、1分ほど茹でる
- 2 茹で上がった菜の花を冷水にとり、ギュッと水気をしぼる
- 3 容器に白だしと水を入れ、食べやすいおおきさに切った菜の花を入れ10分ほど置いておく
きっかけ
副菜に
おいしくなるコツ
菜の花以外にもいろいろな野菜で作れます。 味が薄い場合は食べる前に鰹節をかけると風味が増します
- レシピID:1890017402
- 公開日:2020/06/07
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