簡単にゅーめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かして、鶏ガラ、シャンタン、醤油で味付けする。
- 2 トマトを大きめの一口大に切り、しめじと一緒に1に加える。
- 3 2に豚肉を加え、灰汁を取る。
- 4 素麺を茹でて器に盛る。
- 5 4に作ったスープを入れ、仕上げに青ネギを散らして完成。
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