アスパラとなすのマヨ炒め レシピ・作り方
![アスパラとなすのマヨ炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2aa3ca05d86ec27e9e2bb4e6053f90ef50f706a5.03.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
①茄子は1㎝幅の輪切り
アスパラは硬い部分はピーラーを使い皮を薄くし4等分に切る。 -
2
②フライパンに油をいれ、アスパラを炒める。
アスパラに火が通ったら茄子をいれ、茄子に火が通ったらマヨネーズを入れ更に炒める。全体に混ざったら完成です。
関連情報
- 料理名
- アスパラと茄子のマヨ炒め
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