じゃがいもと大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
①大根を半月切りに、
じゃがいもは皮をむき
半分に切り4等分にします。じゃがいもは水にさらします。油揚げは油抜き不要のカットされているものを使います。 -
2
②鍋に水を入れ、じゃがいも、大根、あごだしを入れ火にかけます。
火が通ったら油揚げをいれ、火を止めて味噌をときます。 - 3 ③ひと煮立ちして、完成です。
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