あつくっく　半熟味玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵がかぶるくらいのお湯を沸騰させてそっとお玉で卵を入れて6分50秒ほど茹でる

   

2. 2 ＊を混ぜて
   レンジで500w1分温める

   

3. 3 冷水につける

   

4. 4 少しひびを入れて2分ほど冷水につけておく

   

5. 5 水の中で優しく殻をむく

   

6. 6 ポリ袋に殻をむいた卵と＊の調味料を入れて袋の口をしばり、深さのある器に入れて冷蔵庫に入れて3時間〜6時間置いたら出来上がりです

   

7. 7 おまけ1＊
   写真のように焼き海苔をカットして

   

8. 8 ピンセットで味玉につけたら

   

9. 9 ラーメンマン味玉となります