GF☆トースターで焼ける！しっとりオーツクッキー レシピ・作り方
材料（8枚人分）
- オートミール 60g
- ナッツ(クルミ、アーモンドなど) 1/3カップ
- ラカント(または砂糖) 小さじ2
- シナモンパウダー 少々
- 塩 ひとつまみ
- 水 大さじ1〜2
作り方
-
1
ボールにオートミール、刻んだナッツ(今回はクルミ)、砂糖、シナモン、塩を入れ、全体を大きなスプーンで混ぜます。
- 2 1に少しずつ水を入れ、生地がまとまるくらいの柔らかさにします。
-
3
トースターパンにフォイルを敷き、スプーンですくった生地を置いていきます。いびつで表面に凹凸がある方が、焼きあがり・食感がゴツゴツした感じとなり、オーツクッキーの良さが出ます。
- 4 3をトースターに入れ、15分焼いて出来上がりです！オーブンの場合は、190度で10〜15分目安です。
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Honeybee
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。
体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。
私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。
グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。
みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆
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