簡単で野菜たっぷり! 夕飯にハヤシライス レシピ・作り方

簡単で野菜たっぷり! 夕飯にハヤシライス
  • 約1時間
  • 100円以下
鎌倉ソルト
鎌倉ソルト
野菜たっぷりのハヤシライスです!

材料(6人分)

作り方

  1. 1 豚肉に塩胡椒して、臭い消しのおろしニンニクとおろし生姜、ローズマリーを加えて炒めます
  2. 2 人参、じゃがいも、タマネギをさいの目切りして、鍋に加えて炒めます
  3. 3 タマネギが透き通るまで炒めたら、水を加え、沸騰したらアクを取ります
  4. 4 15分ほど煮込んだら、一旦火を止めて、ハヤシライスのルーをとかして、白ワイン、牛乳を加えて混ぜたらまた煮込みます
  5. 5 15分ほど煮込んだら出来上がり!

きっかけ

家に居ることが多いので、たっぷり栄養を取ることを考えました

おいしくなるコツ

お肉の臭みを取るのに、おろしニンニクとおろし生姜、ローズマリーを使います

  • レシピID:1890016472
  • 公開日:2020/04/06
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