優しい甘さ かぼちゃ白玉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白玉粉 80g
- かぼちゃ 130g
- 塩 少々
作り方
-
1
かぼちゃを小さく切り、火を通す(茹でてもレンジ調理でも)
煮物の残りを使っても◎ - 2 冷めたかぼちゃと白玉粉、塩を混ぜる 耳たぶぐらいの柔らかさになるように粉を調節してください
-
3
なべにたっぷりのお湯を沸かす
白玉を好きな形に丸め、沸騰したお湯の中に入れる - 4 浮いてきて2〜3分したら冷水に取る
- 5 そのままたべても、あんこをトッピングしても◎
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