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野菜
大根
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食卓にあと1品!簡単中華スープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ソルト★
冷蔵庫にあるもので簡単にできちゃいます!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
大根
1/4本
にんじん
1/2本
しいたけ
3個
ほうれん草
1株
★鶏ガラスープ
小さじ1杯
★醤油
大さじ1杯
★塩
少々
ごま油(仕上げ用)
気持ち
作り方
1
大根、人参、しいたけを千切りに、ほうれん草3cm幅程度の食べやすい大きさに切る。
※大根とにんじんは食感を残したいので細すぎないように。
2
鍋にお湯を沸騰させ、①を入れる。
3
さらに沸騰したら、★で味をつける。
4
野菜に火が通ったら、スープ皿に。
最後に少しごま油を垂らして風味付けしてください︎︎︎︎☺
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時短したいときは、野菜はレンジで2分チンしてから鍋に入れても◎
きっかけ
食卓に汁物をプラスしたいなーと思って。
公開日:2020/02/01
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中華スープ・鶏ガラスープの素
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このレシピを作ったユーザ
ソルト★
彼氏と同棲中!栄養があって美味しいものを食べてもらいたい!とにかく簡単に!効率よく!
つくったよレポート(
2
件)
2021/04/03 16:00
簡単で美味しかったです。
菊丸33097408
2020/02/26 15:31
ごま油の風味が良くとっても美味しかったです!ごちそうさまでした♪
れいちゃっ
レポありがとうございますっ♬︎♡ごま油かかせませんね★
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