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大根とマーマレードの簡単甘酢漬け レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ケイヤ@kie
30分♪簡単甘酢漬け♡マーマレードが残っていたら作ってみて!
みんながつくった数
2
件
材料(2〜4人分)
大根
200g
塩
小さじ1弱
マーマレード(柑橘類ジャム)
大さじ1
砂糖
大さじ1
酢
大さじ1.5
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作り方
1
大根を薄い銀杏切りにしてビニール袋に入れ、塩を加えて揉み30分置く。
2
①の袋をギュッと絞って水分を捨てる。
マーマレード、砂糖、酢を加えて軽く揉んで完成。
3
すぐに食べられます。
4
ゆず マーマレード部門
ランキング2位ありがとうございました♡
2024-1-24
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根の皮はむかずに薄切りにして下さい。マーマレードは柚子など柑橘系ならなんでもOK。
きっかけ
去年の柚子マーマレードが残っていたので作ってみました。
公開日:2019/11/15
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大根 甘酢漬
ゆず マーマレード
ゆず 大根
大根 マーマレード
料理名
大根とマーマレードの簡単甘酢漬け
このレシピを作ったユーザ
ケイヤ@kie
ご訪問ありがとうございます。 つくレポ.フォロー感謝致します♡ 盆正月以外は無休の黒色自営業です。 主に時短、簡単料理と福井の郷土料理 母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。 夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。 調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。 ★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。 レシピの動画
https://youtube.com/@kie
つくったよレポート(
1
件)
2020/03/21 22:24
ちょうど、あと少しのマーマレードが残っていたので、作らせてもらいました☆ すてきなアイディアをいただき、ありがとうございました(≧▽≦)
インカのめざめ
おほめ頂き光栄です♪わが家でも瓶の残りでよく作ります(*^_^*)b うれしいつくレポをありがとうございました♡
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