レンジでさっぱり。オクラの煮浸し風。きゅうり添え。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは、洗って、上の帽子を切り、レンジ対応ポリ袋にいれて、2分チンします。終わったら、めんつゆを2杯いれて、水をカレースプーン1杯いれて、放置して完成です。

2. 2

   きゅうりは皮を縞模様むき、細長く、食べやすい大きさにきり、袋に入れて、めんつゆ2杯と、ごま油をいれ、密封して、放置して完成です。

3. 3

   盛り付けたときに、白ごまをふると、見た目と風味が良くて
   おすすめです。

4. 4

   今回は贅沢にも、こちらのめんつゆを使いました。

5. 5

   作り置きで、冷蔵庫で3日冷凍で5日くらいが美味しくいただけます。